Sayfalar

20 Mart 2013 Çarşamba

ŞİP ŞAK POĞAÇA

 Pratik olan her şeyi severim.Sabah kalkıp kahvaltıya canım sıcak sıcak poğaca istedi lakin gelin görün ki tembelliğimde tam üzerimdeydi.Yani anlayacağınız *ne yardan geçerim ne serden* misali bir durum hasıl oldu.Ne yapmalıyım poğaçayı yoğur içini aç harcı koy kapa uzun iş,hemen kısa yoldan gitsem nasıl olur acaba diye düşündüm.Yani kestirmeden olurmu aa niye olmasın,YAPTIM OLDU.


Malzemeler
2 yumurta*1*inin sarısını ayır üzeri için*
1su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 kalıp beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1 paket kabartmatozu
tuz,un
Yapılışı.
Derince bir kabın içerisine önce sıvı malzemeyi,sonra diğer malzemeleri  ekle.Aldığı kadar un koy.İyice yoğur ele yapışmayaçak kıvama gelince yumurta büyüklüğünde kopar yuvarla tepsiye diz.Üzerine yumurta sarısı sür.Fırına ver.Üzeri kızarana kadar pişir .Mis gibi poğaçalarınız yemeğe hazır.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder